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    寒冬已到,傳統酒店如何智慧轉型?

    2019-07-13 09:55:10 admin 50

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    近來,酒店從業人員應該有這種感覺:以往酒店雖然不輕松,但最近越來越難了。酒店行業進入“寒冬”似乎已經成為了行業人士的共識。


    據調查,酒店行業人員流動率高達30%,酒店行業薪資位居服務行業倒數第二,酒店年利潤率多年不足10%。酒店業如何向智慧酒店轉型,成為了行業共同思考的方向。




    酒店行業發展三大障礙



    酒店行業經營困難并非一朝一夕,經濟和社會環境改變的沖擊、服務業用工難、顧客消費習慣轉變是整個行業面臨的三大難題:


    市場不景氣:受到經濟環境及政策影響,中國酒店行業自2015年開始進入低迷期。2015年,前三季度星級酒店停業數量達到近3000家,此后數年,高端酒店市場遇冷,經濟型酒店疲軟。


    用工成難題:除了市場不景氣,用工也并非易事。隨著老齡化社會初露端倪,年輕一代往往不愿意接受酒店行業長時間、高強度、緊張重復的機械性工作,行業人員流動率高達30%。而酒店行業收益不佳,又無法提供有競爭力的薪資,從業人數不足,整體服務質量難以維持,導致惡性循環。


    2018年11月份,網絡大V“花總丟了金箍棒”就曝光了其入住過近20家五星級酒店竟然使用顧客毛巾擦拭馬桶、從垃圾桶里回收一次性杯子等諸多衛生亂象,側面佐證了這一問題。


    消費習慣改變:新一代主流消費群體的消費習慣也有較大差異,傾向于“有趣、有梗、有格調”的新興酒店,傳統酒店在裝潢、設施等硬件質量上的優勢正退居二線。


    尤其年輕一代習慣從攜程、美團等平臺上訂房,如何通過新鮮有趣的短圖文和視頻抓住客戶,精細化運作酒店目標客群成了酒店運營者需要思考的新方向。




    酒店智慧轉型是未來趨勢



    酒店行業通常以10-15年為一個周期,隨著近幾年租約陸續到期,大量酒店或將面臨重新翻新或者另立租約。在這輪內部升級調整過程中,大家無一例外地把目光瞄準了當前大熱的“智慧酒店“這個新物種。


    首旅如家酒店集團總經理孫堅曾在公開活動中表示,未來社交和科技是兩大內核,圍繞這個內核去豐富酒店產品的內涵和外延,將是保持和吸引消費者關注度的大方向。


    香格里拉酒店集團也曾指出,智慧酒店是下一階段業務轉型的重點,希望把員工從一些簡單流程化操作中解放出來,與客人進行更有價值的溝通,最終實現科技與人文融合的待客之道。


    智慧酒店通過配置多樣化的智能設備來提升用戶體驗,用大數據更精細化地管理酒店,降低管理成本,提升服務質量與酒店經營效益。




    酒店智慧四大升級方向



    酒店行業,傳統的經營模式已經不能支撐新零售時代消費者的需求。酒店在經歷十幾年野蠻式增長之后,酒店互聯網化也日趨明顯,酒店行業升級分為四個階段。


    階段一,數字化場景:在客房服務方面提供基于數字化系統的個性化服務,兼顧科技體驗和傳統設計。


    階段二,智能降耗:減少人工成本,監測產品耗能,保證用戶優質體驗的同時,節約大量能耗,做到無人節電。


    階段三,大數據營銷賦能:以客房為中心,搭建本地化生活服務場景,提供諸如景點門票購買,本地特色產品購買,智能家居產品購買等增值服務,引導酒店收入多元化。


    階段四,B2B2C商城:消費者在客房內體驗智能場景后,可以通過小程序商城或設置于酒店公區的展示貨架一鍵購買更適合于家居的智能產品。


    昆明華泰融合網關自帶的智慧桌面系統為酒店經營提供多種智慧酒店場景搭配模式和定制服務,全方位助力酒店升級轉型。


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    智慧酒店落地項目效果圖




    WiFi、電視、營銷商城三位一體



    未來的酒店行業將不再只是簡單地提供住宿服務,而是分成“住前、住中、住后”三個階段全方位服務顧客。通過實現無人辦理入住、人臉識別梯控、人臉識別開鎖、客房語音系統、客房娛樂系統、B2C消費場景(景點門票/智能家居產品商城等)、智能客需服務、快速離店與無人節電和能耗管理等功能,在確保服務質量的同時降低人力與能耗成本。


    華泰全光網絡智慧酒店方案能夠用相對短的時間和成本實現酒店改造,僅需一根光纖線就能實現酒店網絡的優化和酒店管理的智能化。


    原本建設復雜,維護困難的酒店網絡、電話系統、監控系統、客房服務系統、WiFi系統、電視系統等現在只需要一臺融合網關就能解決!解決傳統布線方式存在的易故障、線纜多、故障排查困難等問題。




    昆明華泰助力酒店智慧化轉型



    創新的商業模式會倒逼全行業的升級與成熟,昆明華泰專注研發,將路由流控、智慧桌面、日志審計等多種必要功能融為一體。為酒店行業賦能,助力酒店智慧化轉型。


    “我們希望把核心技術、專業知識分享給更多行業內的伙伴,通過技術和產品層面的賦能,共同給酒店行業帶來新氣象。”畢竟,技術和商業模式創新才是酒店寒冬中的突圍之道。




    相關產品列表



    采用昆明華泰全光網絡接入方案,以下是所需要的產品列表,且融合網關支持硬盤拓展。


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